Õppeaine kood

KUT7051.LT

vana ainekood

KUT7051

Õppeaine nimetus eesti k

Toitumisõpetus

Õppeaine nimetus inglise k

Nutrition

Õppeaine maht EAP

3.0

Kontrollivorm

eksam

2023/2024 kevadsemestri õppejõud

Ei ole õpetamiseks avatud. Vt all õppekava lingi kaudu peaeriala all nominaaljaotuse ajakava.

2024/2025 sügissemestri õppejõud

Ei ole õpetamiseks avatud. Vt all õppekava lingi kaudu peaeriala all nominaaljaotuse ajakava.

Õppeaine eesmärgid

Õppeaine eesmärgiks on kujundada üliõpilastes arusaam toidu omastamisel toimuvatest protsessidest, eri toitumisviiside põhjustest ja olemusest ning süvendada toitumisalaste probleemide analüüsioskust.

Õppeaine sisu lühikirjeldus

Toitumisharjumuste kujunemine. Söögiisu ja toidukäitumise regulatsioon. Seedesüsteemi üldiseloomustus. Toidu seedimine, toitainete imendumine. Imiku ja väikelapse toitumine. Kooliõpilase toitumine. Koolilõuna ja toiduvalik. Kehamassi reguleeriv dieet. Eridieedid ja nende toitainelise koostise analüüs. Toitumisalase uuringu põhimetoodika tutvustus.

Õppeaine õpiväljundid

Õppeaine edukal läbimisel üliõpilane:
Oskab analüüsida toitumisalast teavet; tunneb toidu omastamisel toimuvaid protsesse;
Teab toitumise eri viise; oskab koostada tasakaalustatud menüüd.

Õppejõud

dotsent PhD, Kaie Pappel

Eeldusaine 1

Toitumise alused (MLT6102.LT)

Õppekavaversioonid, millesse aine kuulub

Käsitöö ja kodunduse õpetaja (KUKKM/11.LT)
Käsitöö ja kodunduse õpetaja (KUKKM/10.LT)