Õppeaine kood

CIC6122.CI

vana ainekood

Õppeaine nimetus eesti k

Hiina teekultuur

Õppeaine nimetus inglise k

Chinese Tea Culture

Õppeaine maht EAP

4.0

Kontrollivorm

arvestus

2023/2024 kevadsemestri õppejõud

Zhuoya Wu (õpetamise keel: inglise keel)

2024/2025 sügissemestri õppejõud

Ei ole õpetamiseks avatud. Vt all õppekava lingi kaudu peaeriala all nominaaljaotuse ajakava.

Õppeaine eesmärgid

Kursuse eesmärgiks on õppida tundma Hiina teekultuuri, selle ajalugu ning tee joomisega seotud etiketti ja tõekspidamisi.

Õppeaine sisu lühikirjeldus

Kursus annab ülevaate tee ajaloost, erinevatest teesortidest, tee kasvatamisest ja tootmise protsessist, tee valmistamiseks vajalikest vahenditest ja tee valmistamise erinevatest etappidest, aga ka üldisemalt teejoomise kultuurist ja etiketist. Kursuse jooksul arutletakse teega seotud filosoofiast. Kursus koosneb 28 kontakttunnist, nendest 2 on töötoad. Lisaks on kohustuslik kodune lugemine ja harjutamine.

Õppeaine õpiväljundid

Õppeaine edukal läbimisel üliõpilane:
- tunneb ja on võimeline andma ülevaadet tee ajaloost;
- oskab nimetada erinevaid teesorte;
- oskab kirjeldada tee tootmise protsessi;
- suudab üksikasjalikult kirjeldada teejoomise etiketti ning teetseremoonia reegleid;
- oskab valmistada erinevaid Hiina teesid õigel viisil.

Õppejõud

Zhuoya Wu